Manger sain, local et de saison grâce au panier du producteur d’Antibes

Depuis plus d’un an maintenant, le panier du producteur est ma nouvelle bonne adresse pour acheter des fruits et légumes de saison à Antibes.

En Juin 2019, alors que nous entamions le chemin vers une consommation plus raisonnée. Essayant de créer moins de déchets inutiles, en étant d’avantage maître et conscient de notre pouvoir d’achat. Je recherchais alors une alternative aux supermarchés…

Un producteur près de chez vous sur bienvenue à la ferme

Tombant sur le site bienvenue à la ferme, j’entrais alors mon code postal (me disant que dans une grande ville comme Antibes – très urbanisée – il n’y aurait sûrement pas de petits producteurs, et qu’il faudrait probablement que je fasse quelques kilomètres en voiture pour « m’enfoncer dans les terres de l’arrière pays »).

Quelle agréable surprise de découvrir un producteur de légumes à 10 minutes de chez moi. Proposant également les fruits d’un producteur de Mandelieu, ville voisine.

Peu importe la région où vous habitez. Je vous invite de tout cœur à rechercher les producteurs autour de chez vous sur le site bienvenue-a-la-ferme.com.

A noter qu’il existe aussi le site laruchequiditoui.fr vous proposant un lieu de collecte proche de chez vous, où vous pouvez retrouver des produits de différents producteurs (tel un groupement/collectif).

Le panier du producteur à Antibes

Ce qui m’a le plus séduit, c’est que le panier du producteur laisse libre choix au consommateur. Libre d’opter pour un panier de saison tout fait, dont la composition change chaque semaine – elle est affichée sur le site, ou envoyée par mail. Panier solo, duo ou famille de 12 à 24€, une formule d’abonnement mensuel existe aussi. Ou encore de commander directement les fruits et légumes que l’on souhaite à un tarif raisonnable – pour une agriculture raisonnée. :)

De plus, la livraison sur Antibes et les communes avoisinantes est offerte (dès 15€ d’achat). Bien sûr, il est aussi possible d’aller retirer son panier sur place. Et même d’y faire directement ses achats (sans passer par le site).

Le panier du producteur se situe 145 chemin de la Constance à Antibes. Non loin du gros rond-point des 4 chemins, à côté de l’Hôpital de La Fontonne et du lycée horticole. Il est ouvert du lundi au samedi de 15h à 18h. Vous pouvez réserver sur le site : lepanierduproducteur.com

Gros coup de cœur pour les pêches plates, clémentines, aubergines zébrées, courgettes blanches, choux romanesco, haricots verts, salades, radis ronds, tomates noires de crimées, pommes de terre grenailles, fraises, potimarrons, choux fleurs. Pour la tapenade d’olives noires provenant d’un producteur-récoltant de Lucéram, et les œufs frais d’un éleveur de Carros me semble-t’il.

Les photos des récoltes qu’ils partagent sur la page Facebook du panier du produteur sont très sympa à découvrir aussi.

Vous souhaitez manger plus sainement mais n’avez pas d’idées pour cuisiner vos fruits et légumes ? Je vous rappelle qu’il y a une catégorie cuisine sur ce blog, ou je partage quelques recettes. Et puis sinon, il y a aussi l’incontournable newsletter du célèbre site Marmiton. :)

Bon alors, pour tout vous avouer : actuellement une petite partie de nos courses provient encore des supermarchés... mais plus les fruits, ni les légumes désormais ! ;)

Est-ce qu’un article : « Réduction des déchets – Bilan 2 ans après – Qu’est-ce qui a changé dans nos modes de vie/habitudes » vous intéresserait ? Sachant que nous sommes humains – faisant notre maximum pour la planète, sans tomber dans une vision extrême non plus – le moindre petit geste de colibri compte à mes yeux, tant il est difficile de modifier une montagne d’habitudes, souvent dictées hélas (in)consciemment par notre société.

La parole le clavier est à vous :)

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