Recette brownie chocolat et noix

Je vous partage aujourd’hui une délicieuse recette de brownie chocolat et noix. Cela fait plusieurs fois que je la réalise, elle est simple, le brownie est moelleux et fondant en bouche, avec un fort goût de chocolat ! :P

Ingrédients nécessaires à la réalisation du brownie chocolat et noix

Pour réaliser ce brownie chocolat et noix, il vous faudra :

• 120gr de sucre en poudre
• 130gr de beurre fondu
• 50gr de farine
• 20gr de poudre d’amandes
• 3 oeufs
• 200gr de chocolat (noir c’est meilleur :P ) fondu au bain-marie
• 120gr de cerneaux de noix (cassés en gros morceaux avec les doigts)
• Un peu de cannelle en poudre (facultatif)

Commencez par mélanger les oeufs et le sucre en poudre. Puis, incorporez le beurre et le chocolat fondus, la farine, la poudre d’amandes, les noix et la cannelle. Mélangez bien, puis versez dans un moule préalablement beurré.

Enfournez 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Votre brownie chocolat et noix est prêt. Pour plus de gourmandise, saupoudrez-le de sucre glace, et dégustez-le accompagné d’une boule de glace vanille et d’un peu de chantilly.

Pour vous éviter tout signe de culpabilité avant l’été, la semaine prochaine, je vous parlerai beauté, avec le test de l’huile minceur Weleda. :D

Et vous, alors ?

• Aimez-vous le brownie chocolat et noix ?
• Avez-vous testé cette recette ? Comment la trouvez-vous ?