Charlie’s Antibes : le meilleur Fish and chips !

Il y a quelques années, nous avons découvert le Charlie’s. Un restaurant antibois spécialisé dans les hamburger maison et le fish and chips.

Ça fait plusieurs fois que l’on y va, et on y retourne toujours fort volontiers.

A l’intérieur, c’est une vraie décoration de bar à l’américaine : plaques d’immatriculation de différents états, ancienne pompe à essence, vieilles affiches et enseignes publicitaires lumineuses à néon. Dépaysement garanti !

Je dois dire qu’on y va plus fréquemment à la belle saison, on est alors placés sur les tables en terrasse, directement avec la vue sur le nouveau complexe Miranda Lacan.

Qu’est-ce qu’on mange au Charlie’s ?

Leur fish and chips est pour moi le meilleur d’Antibes. Frites fraîches coupées au couteau, purée de petits pois frais pour accompagner et délicieuse sauce tartare maison. Le poisson est cuit à la perfection et la panure autour est légère, croustillante et pas trop grasse !

Les burgers frais et fait maison sont aussi très bons !

A déguster avec une excellente bière pression.

Le Charlie’s se trouve 4 Rue Championnet 06600 Antibes. Soit, sur la place des martyrs, en bas de la rue de la république. Elle s’ajoute donc à ma liste de bonnes adresses antiboises.

Si vous voulez réserver votre table (recommandé les week-ends et pendant la haute saison) appelez vite le 09 81 73 93 82. N’hésitez pas aussi à consulter le site internet.

La parole le clavier est à vous !

• Connaissiez-vous ce restaurant ?
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• Avez-vous une autre bonne adresse antiboise à me recommander ?