Cuisine, recette et gourmandise

Un bon chocolat chaud, où comment passer du coté obscur de la force…

recette chocolat chaud, lait, miel, cannelle, muscade, clous de girofle

J’inaugure la catégorie « cuisine » par une recette extrêmement facile qui peut se faire à tout moment de la journée, mais de préférence devant un bon film, car cela permet d’en ressentir d’autant plus les bienfaits.

Je vais donc vous livrer ma recette DU chocolat chaud de la mort qui tue ! :D

Ingrédients nécessaires à un délicieux chocolat chaud

Il vous faudra :

  • 1 mug de lait
  • 8 carreaux de chocolat à faire fondre (Nestlé dessert étant, selon moi, une bonne référence, je vous la recommande, après vous êtes bien sûr libre d’utiliser la marque qui vous fait plaisir).
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/4 de cuillère à café de noix de muscade en poudre
  • 1/4 de cuillère à café de clou de girofle en poudre
  • 1 cuillère à café de votre miel préféré (je ne sais pas si vous connaissez le miel de trèfle, il est très doux mais a un goût plutôt particulier, enfin moi je l’adore :D).
Ingrédients recette chocolat chaud, lait, miel, cannelle, muscade, clous de girofle
Les ingrédients d’un bon chocolat chaud

Pour l’exécution, rien de plus simple, vous mettez le tout dans une casserole, vous attendez que ça fonde puis vous versez dans votre mug préféré. N’oubliez pas d’ajouter 2 ou 3 chamallows en décoration, pour le coté gourmand… :)

recette chocolat chaud, lait, miel, cannelle, muscade, clous de girofle
Il n’y a plus qu’à déguster…

Selon vos goûts, vous pourrez ajuster la quantité de carreaux de chocolat la prochaine fois.
Pour les épices, si comme moi, vous n’avez pas toujours le compas dans l’œil (diviser une cuillère en 4 n’est pas toujours évident), dosez un peu au feeling et n’hésitez pas à goûter afin de pouvoir rectifier.
Vous pouvez aussi ajouter de la crème chantilly par dessus, c’est super bon. :P

Et vous, alors ?

  • Comment faîtes-vous votre chocolat chaud ?
  • Avez-vous goûté cette recette ? Qu’en pensez-vous ?

2 petits mots sur “Un bon chocolat chaud, où comment passer du coté obscur de la force…

  1. Chrystèle dit :

    Salut, AC, c’est Pap !!!
    Moi je le fais comme ça , pour 1 mug : 4 carrés de chocolat noir à 70% de cacao, cannelle, 1/2 sachet de sucre vanillé, 3/4 du mug de lait et 1/4 de crème liquide (pour l’onctuosité).
    Je fais chauffer le lait mélangé à la cannelle et au sucre vanillé. Je rajoute le chocolat que j’ai préalablement râpé. J’ajoute à la fin la crème liquide. Je mélange bien et c’est prêt !!!!
    D’ailleurs, j’en fais demain matin, c’est moi qui reçois les membres de mon association « Tintinnabule chansons pour l’Enfance » et je les accueille au chocolat chaud.
    Bon WE et … longue et belle vie à Divine et Féminine !

    1. Anne-Claude dit :

      Merci pap, je testerai ta recette la prochaine fois ;) bisous et bon week end

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